本日は、上関です。

4?23?が何故「地ビールの?」なのかというと、1516年4?23?にバイエルン国王ウィルヘルム4世が発布した「ビール純粋令」が由来となっているそうです。



それまでは「ビール」というものが正確に定義されていませんでしたが、この「ビール純粋令」が発布されたことにより、?、ホップ、??・??の?芽、酵?だけがビールの醸造に使?できることとなり、「ビール」というものが世界で初めて明確に定義されることとなりました。

?本だけではなくドイツでも4?23?を「ビールの?」としているそうです。
?本の「地ビールの?」は?本地ビール協会を中?とする「地ビールの?選考委員会」によって1999年に制定されました。

?本の??の喉を潤して楽しいひと時を与えてくれるビール、4?23?には「地ビールの?」という事を機会にしていつもよりちょっと変わったビールを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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