お好み焼き

2018.11.04

お好み焼き

いえとち本舗 富山 スタッフ

本日は、上関です。

先日、飲み会の帰り久しぶりに「巴屋」というお好み焼き屋に行ってきました。

[caption id="attachment_581" align="aligncenter" width="200"] 昔から変わらぬ佇まい[/caption]

普通お酒をいただいた後の締めは、ラーメンやうどんといった麺類が一般的だと思いますが、富山の高岡ではお好み焼きや焼きそばを締めにしたりもします。  「巴屋」は、繁華街の中にあり飲んでいる最中でも注文して配達してもらうこともしばしばあります。                            私の幼少期からあるとても古いお店で、昔はお昼近くから営業していたのですが、今は夜9時頃からしか営業していないようです。高岡人は知らない人がいないほどの有名なお店です。                            味の方は昔ながらの味で、お土産として持ち帰り、朝食に頂くという冷めても美味しいお好み焼きです。

[caption id="attachment_582" align="aligncenter" width="308"] 昔ながらの美味しいお好み焼きです。[/caption]

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