豚道場ぶた壱

本日の担当は北野です。

新庄にオープンした豚道場ぶた壱に行ってきました。



富山大学前に本店があり、いつも行列ができており、なかなか行けなかったラーメン屋さんです。

いわゆる二郎系でかなりガッツリなお店です。

まずは食券を買って並びます。

私は、ミニラーメンをオーダーしましたが、ミニと言ってもこの店の基準でいうミニで、麺の量は普通のお店の1.5倍だそうです。※ちなみに小ラーメンで2倍

来たものがコチラ

これでミニサイズ、追加トッピングなしです。

かなりのボリュームですよね。

病み上がりの私には若干濃いめでしたが、チャーシューもジューシーでおいしかったです。もちろん完食しました。

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