かれー

本日、2月12日は、なんとっ！レトルトカレーの日＆ボンカレーの日です。バレンタインの　足音がなぜだか全く聴こえない担当の清水です。それではどぞ〜



1968年（昭和43年）のこの日、日本初のレトルト食品である「ボンカレー」が発売された。記念日は「ボンカレーの日」と「レトルトカレーの日」でそれぞれ一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されたそうです。因みに「ボンカレー（Bon Curry）」の名前の「ボン」はフランス語の形容詞「bon」（よい、おいしいの意味）に由来しているらしく。一人暮らしの独身男性でも温めるだけで簡単に食べられることから　「独身男性のカレー」という意味で「チョンガーカレー」という案もあったそうです。　時代感。。

レトルトカレーの代名詞とも言える「ボンカレー」は、2018年で50周年を迎えたロングセラー商品である。発売当時の宣伝は「3分温めるだけですぐ食べられる」という内容のものであった。宣伝からも分かるように、保存性よりも簡便性を前面に打ち出しており、インスタント食品の一種として普及していった。現在は1978年に発売されたフルーツベースの「ボンカレーゴールド」で、温色で描かれた同心円のパッケージで知られ、甘口・中辛・辛口・大辛の4種類があり私は断然中辛派です。現在はレンジでチンでも行けますので久々にお世話になってみませんか？

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