中華の日

本日は、上関です。

今日は、中華の日です。

なぜ15?が「中華の?」なのかというと、15?という?付がその?の真ん中であり、?の半分は中間で中華という語呂合わせであることが由来となっています。

中華料理の一つである餃?ですが、実は中華の本場である中国では縁起を担ぐのに?べられていたそうです。



餃?は特徴的な形をしていますが、あの形は古代の中国で使われていた「?蹄銀」と呼ばれるお?に似せて作られたものだそうです。

当時の中国では?運に恵まれるように願いを込めながら餃?を作り、それを?べていたのです。

そして、餃?は?べるとお?持ちになれるという?べ物として中国全?に広がり、現在も中国の旧正?には?運上昇を願って餃?を?べる?習がある地域があるそうです。

また、中国では餃?は?宝に恵まれる?べ物だとされています。
中国語で「交?」という?葉には?供を授かるという意味があり、読み?が「チャオズ」と「餃?」と同じであることは由来となっているそうです。

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