世界?糧デー

本日は、上関です。

今日は、「世界?糧デー」です。
なぜ10?16?が「世界?糧デー」なのかというと、1945(昭和20)年10?16?に国連?糧農業機関(FAO)が設?されたことが由来となっているそうです。

「世界?糧デー」にちなんでサラダ味ってなんの味なのという疑問ですが、お菓?類には「??味」というものが多数存在していますが、その中でも特に?かけるのが「サラダ味」です。



誰もが?度は「サラダ味」のお菓?を?べた事があると思いますが、その味は例外なくしょっぱい味をしていますよね。

そもそも「サラダ」は野菜のためサラダの味を連想するとサラダの?々とした味が思い浮かびますが、お菓?の「サラダ味」とはあまりにかけ離れています。

それでは「サラダ味」とは結局何を指して「サラダ」なのでしょうか。

実は「サラダ味」については「サラダ油」からきているんです。
「サラダ味」のお菓?については「サラダ油」を使って作られていて、味付けは塩などで?っているそうです。

なぜ「サラダ味」というネーミングにしたのかというと、初めて「サラダ味」のお菓?が登場した1960年代には「サラダ膏」は?価だったために、そのため味付けを?った「塩味」とするよりも、?価なサラダ油を使って作った「サラダ味」とした?が?級感が出るため「サラダ味」が採?されることになったそうです。

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