?パスタの?

本日は、上関です。

今日は「?パスタの?」です。「な(7)まパ(8)スタ」という語呂合わせである
ことが由来となっています。



そのパスタをうまくフォークで巻けない時に活躍するのがスプーンですが、実はパスタの本場のイタリアではスプーンを使ってパスタを巻くことはマナー違反だとされているそうです。

イタリアではスプーンを使ってパスタを?べるのは、フォークをうまく使えない?供ぐらいであり、??はちゃんとフォークだけを使ってパスタを?べています。

それではなぜ?本ではスプーンの上でパスタを巻くのがマナー違反になっていないのかというと、実はアメリカから?本へ伝わった際に間違った知識が伝わってしまったそうです。

イタリアのコース料理では前菜がパスタかスープのどちらかを選びますが、どちらを選んでもいいようにテーブルには最初からスプーンとフォークが?意されていまが、それを?たアメリカ?は、パスタを?べる時にはスプーンとフォーク両?を使うものだと勘違いしてしまい、その?化がアメリカを経由して?本へと渡ってきたそうです。

スプーンの上でお?儀よくパスタを巻いているつもりが、実はマナー違反だと思われてしまう場合もありますので注意しましょう。

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