美味調味料、発掘☆

2022.02.21

美味調味料、発掘☆

いえとち本舗富山店 スタッフ

こんにちは、東野です。
 
今日は、最近見つけた調味料をshareしたいと思います。
 
調理がわりと好きで、
スパイスや香辛料など調味料を探して
新しい味・面白い味を冒険したりするのですが、
先日「業務スーパー」で新たなものをゲットしました☆
 
業務スーパーには、多くの調味料が売られています。
「面白いモノはないかな」と店内をみていると、
ハーブソルト系の並びにコレを見つけました。
 

シュリンプチリソルト」。
文字どおり"食塩・海老粉末・唐辛子"と
にんにく・砂糖等が原料で、原産国はベトナムです。
 
書いてあるとおり、
ごはんものや麺類がアジアっぽくなるのはもちろん、
例えば、肉類の香り付けや、炒め物のアクセント、おひたしの塩み、
「オリーブオイル+これ」でドレッシングとか、
「パン+とろけるチーズ+これ」でトーストとか、多用途に利用できそうで購入しました。
 
そして、
まさかの「98円」、ビックリしました。
 

調味料の冒険は、とても楽しいです。
皆さんおすすめの調味料やスパイスも、機会があったら是非聞かせてください♪♪


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