富山湾氷見前鮨 銀兆

2022.03.04

富山湾氷見前鮨 銀兆

いえとち本舗富山店 スタッフ

こんにちは佐藤です!
2月は雪が積もった日は富山市に泊まって出社しましたが、今年は
断続的に雪が降り定期的にビジネスホテルに泊まる羽目に^^;


楽しみといえばお店を新規開拓することですが、先日伺った鮨屋の銀兆さん

移転したばかりのようで店にはお祝いの胡蝶蘭が飾ってました。

氷見湾の魚に拘っているとのことでしたが、当日は魚があまり取れなかったのかメニューは
少なかったですが、こだわりを感じました。
価格もリーズナブルです。 当然美味しくいただきました。

個人的にはイワシが大好きなので、メニューにあったのが嬉しかったです^^





 

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