2022.05.12
春の味覚、わらびっ！
いえとち本舗富山店 スタッフ
こんにちは、東野です(^_^)/"
皆さん、GW明けの土曜日いかがお過ごしですか？
あと少しのGWを名残惜しく感じている方、
お休みモードが抜けない金曜を終えて土曜日を迎えた方、さまざまかと思います。
さて今日は、また「春の味覚」をshareしたいと思います。
春だけの味覚「山菜」のなかでも、「わらび」が好きな私ですが、
前回ご紹介した「昆布〆」と同じくらいイチオシなのが「わらびの醤油漬け」です。
これは めちゃカンタン。アク抜きしたわらびを、針しょうがと共に醤油に漬け込むだけ★
コレ、何が良いかって漬けられたわらびだけでなく、
わらびの風味が乗り移った「漬け醤油」が万能すぎること。
そして、こんなふうに遊ばれます。
左上から、・漬け醤油を効かせた 「わらび炒飯」。
・ご飯・漬け醤油で「漬けわらびのお茶漬け」。
・漬けわらび・とろけるチーズで「わらびトースト」。
・漬け醤油・とろろ昆布にお湯を注いだだけの「わらびのお吸い物」。
いつもの醤油を、この「わらびの漬け醤油」に変えるだけで、
山菜の風味が感じられる春の味になってしまいます。
ホントに万能調味料、しかも漬けとくだけ☆イチオシなので、良かったら是非是非♪♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「いえとち本舗」の「イエテラス」は、
省エネルギー基準よりも、さらに厳しい「ZEH基準」をクリア。
高い「断熱」性能をベースに、高効率機器や太陽光発電などによる「創エネ」を
組み合わせることで、エネルギー収支をゼロに近づけます！
電気料金の値上げや夏にかけて暑くなるこれからに、地球にも家計にも優しいです。
詳しくはコチラをどうぞ★
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
841万円お得。ライフサイクルコスト、35年間で大きな差が！｜いえとち本舗 富山 (ietoti-toyama.com)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「お店に行くのって何かハードルが高い」「建てたいけど具体的にはまだ・・・」
皆さん、GW明けの土曜日いかがお過ごしですか？
あと少しのGWを名残惜しく感じている方、
お休みモードが抜けない金曜を終えて土曜日を迎えた方、さまざまかと思います。
さて今日は、また「春の味覚」をshareしたいと思います。
春だけの味覚「山菜」のなかでも、「わらび」が好きな私ですが、
前回ご紹介した「昆布〆」と同じくらいイチオシなのが「わらびの醤油漬け」です。
これは めちゃカンタン。アク抜きしたわらびを、針しょうがと共に醤油に漬け込むだけ★
コレ、何が良いかって漬けられたわらびだけでなく、
わらびの風味が乗り移った「漬け醤油」が万能すぎること。
そして、こんなふうに遊ばれます。
左上から、・漬け醤油を効かせた 「わらび炒飯」。
・ご飯・漬け醤油で「漬けわらびのお茶漬け」。
・漬けわらび・とろけるチーズで「わらびトースト」。
・漬け醤油・とろろ昆布にお湯を注いだだけの「わらびのお吸い物」。
いつもの醤油を、この「わらびの漬け醤油」に変えるだけで、
山菜の風味が感じられる春の味になってしまいます。
ホントに万能調味料、しかも漬けとくだけ☆イチオシなので、良かったら是非是非♪♪
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省エネルギー基準よりも、さらに厳しい「ZEH基準」をクリア。
高い「断熱」性能をベースに、高効率機器や太陽光発電などによる「創エネ」を
組み合わせることで、エネルギー収支をゼロに近づけます！
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