2022.05.27

兵庫からのいただきもの

いえとち本舗富山店 スタッフ

こんにちは、東野です (＾＾)/
 
今日は、友人からいただいた贈り物をshareしたいと思います。
もはや何十年も前の中学の同級生が、このGWに富山に旅行に来ていました。
関西に住むその友人はリピートするほど富山好きで、
”飲む・食べる・食べる遊ぶ” を存分に堪能したとのこと♪
 
その友人から先日、関西 兵庫のアレコレをいただきました。
はぃ、こーんな感じでーす。
 

 
 ♪そーめんやっぱり揖保乃糸〜♪でおなじみの「揖保乃糸素麺」に
中華麺やパスタが存在すること、
また生姜醤油でいただく「姫路おでん」なるものが在ることを知りました。
 
ちなみに「揖保乃糸の素麺」、
巻かれている帯によって種類が異なっていることで知られていますが、
今回せっかくなので改めて調べてみました。
揖保乃糸の特色_揖保乃糸ホームページ

なかでも熟成麵は、厚労省認定の「手延製麺技能士」によるものだそうで、
こうやって種類を見ちゃうと、そうですね、食べ比べてみたい欲が湧いてきます。
 
きっと友人は私の知らない富山を見つけ楽しんでいると思うし、
兵庫の名産品にしても、うん、知らないことは多いものです。
 
その土地土地特有の食べ物への興味が尽きることはありません☆
　　　　　　　　　美味の探求は一生勉強！
他の勉強にも同じくらいの熱量を持てたらいいのですが。。。笑
では、また☆☆☆

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