梅酒

こんにちは佐藤です。
6月の風物詩の一つの梅酒漬けについてです。

毎年と思っていて断念してますが、今年こそ
挑戦したいと思います。

今年挑戦のするのは梅酒でもウィスキーの梅酒です。
 
しっかりへたを取って洗ってから3時間ほど天日干し。
容器もしっかり除菌
梅と氷砂糖を入れたらウィスキーを注ぐ
3か月ほどして出来上がり。

しっかりした処理が大事なようですね＾＾
梅酒のハイボール旨そうです🌟