2022.08.19

珈琲時間充実化

いえとち本舗富山店 スタッフ

こんにちは、東野です(^_^)/
 
今日は趣味のオハナシをshareしたいと思います。

7月頃に 手で挽くコーヒーミル を手に入れました。
手挽きするのは、珈琲が好きな私の夢のでした。
 
お好みの珈琲豆をガリガリと挽いて、
チョロチョロと淹れる、その過程を愉しみ、
そして 味わいながらニヤニヤする という、
休日の朝の愉しみがひとつ増えました。
 
豆を挽く際の ガリガリ が感が手に伝わる感じは心地よく、
チョロチョロ 淹れる瞬間はちょい集中するけど、
粉が モコモコ して、湯が珈琲色に変わり
"珈琲"として落ちていくのを眺めていると、
砂時計を眺めているような感覚にもなって、
そんなこんなをゆったり過ごせる時間こそ「いとをかし」。
 
珈琲豆の産地、焙煎の具合、挽きの粒度など、
この趣味の世界はまだまだのびしろだらけで、
"ちむどんどん(わくわく)"します。
 
また珈琲好きでない方にもオススメなのが、
密閉保存容器として使用している「ニトリのレバーキャニスター」。

 カンタンにしっかり密閉でき、しかもお手軽価格。
見た目もシンプルですっきりと収納できます★
乾物類や調味料など粉類の保存にオススメ★
 
お盆が過ぎ、夏の疲れが溜まってきている方、
あえてゆっくり淹れる時間をつくって、
ゆったり珈琲時間 なんていかがでしょうか♪♪

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