ひな祭り

ハマグリ（お吸い物）

ハマグリには、「将来、良縁に恵まれますように」という願いが込められています。ハマグリの貝殻は、ぴったりと対になってくっついていることから良縁に恵まれることを願い、ハマグリの潮汁が出されるようになりました。

ひし餅

ひし餅は、赤、白、緑の3つの色から成す菱形の餅のことです。それぞれの色には、以下の意味が込められています。

• 赤：桃の花
• 白：子孫繁栄
• 緑（ヨモギ）：邪を払う

色や形状は地域によってバリエーションが異なるので、必ずしも当てはまるわけではありませんが、一般的にはこれがひし餅の基本形です。

ひなあられ

ひし餅を砕いて持ち運びしやすい形にしたのが「ひなあられ」です。そのため、ひし餅と同じく厄除けの意味を持ちます。ひな祭りでは、どちらを食べても子どもの健やかな成長につながるでしょう。

ちらし寿司

ひな祭りの定番と言えばちらし寿司。見た目も華やかで縁起もよく、お祝い事にぴったりの食べ物です。なお、具材には以下のような意味が込められています。

• 海老：腰が曲がるまで丈夫に長生きする
• 豆：マメで健康に働く
• 蓮：蓮根に開いた穴のように、この先が見通せる

なお、なぜひな祭りにちらし寿司を食べるかについては、明確な理由や由来はないようです。

白酒・甘酒

昔の上巳の節句では、桃が持つ魔除けや長寿の力にあやかる意味で、桃の花びらが添えられた桃香酒が飲まれていました。その後時代が進み、桃香酒が白酒へと変わっていったとされています。なお、白酒にはアルコールが含まれていますから、子ども向けには甘酒を用意しましょう。