2023.05.10

山菜LIFE-2023

いえとち本舗富山店 スタッフ

こんにちは、東野です(^_^)/"
 
2023のGW、終わりましたね。
オシゴト再開でお疲れモードのかたも多いかと 
 
今日は 山菜のオハナシ をshareしたいと思います。
この2、3年していなかったのですが、
今年久しぶりに大好物のわらび をママゴトしています 


 
正直アク抜きなどメンドクサイですが、
季節限定の大好物 なのでそれも愉しみに変わります
 
保存がきくように「醤油漬け」と「酢漬け」にしました。

これらが万能調味料となってくれるので、
愉しみはさらに膨らんでいくわけです。
 
はい、食いしん坊バンザイっ   
これからは色彩豊かな夏野菜もどんどんやってきます 
季節ならではの食材、楽しんでいきたいものですね 

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スタッフ一同、ご来店をお待ちしております。

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