鶏塩そば

こんにちは。本日担当の島野です。
先日、虎珀へ行きました。2度目の虎珀♪
鶏塩そば葱トッピング
国産鶏のガラを大量に使用し炊いた鶏100％の透き通ったスープ。
さっぱりとした中にも濃厚な鶏の旨味がしっかりと凝縮された味わいが広がります。
とっても美味しかったです。
そして…つくねが美味しい！！
今度はつくねをトッピングしようかなぁ。

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