ボジョレーヌーボー解禁

こんにちは佐藤です！
11月18日にボジョレー解禁されました。

フランス・ブルゴーニュ地方にある「ボジョレー地区」で造られた新酒のワインのことを指します。
一般的なワインとの違いは実を潰さずタンクに入れ自然発酵させて酸味や渋みを抑えてフルーティに仕上げるので、
飲みやすくなってます。

今年もフルーティで飲みやすいとのことです。
最近飲みすぎていてまだボジョレーは飲めてませんが＾＾；

少しお酒を控えてからボジョレー試飲したいと思います＾＾