2022.02.25

レンジで5分加熱の簡単レシピ

いえとち本舗富山店 スタッフ

こんにちは。本日担当の島野です。
今回は全農あおもりが紹介したレンジで作る焼きリンゴを紹介します♪

まずはりんごのお話から…
リンゴはバラ科の植物です🍎
近年は品種改良が進み、世界では約1万5,000種、日本では青森県をはじめ約200種が栽培されているほど種類が豊富です。
「1日1個で医者いらず」と言われるほど高い栄養価をもっています。
食物繊維とカリウムが多く含まれ、リンゴ酸やクエン酸といった有機酸や、リンゴポリフェノール（プロシアニジン）も含まれています。


〜〜〜作り方〜〜〜
1.リンゴを半分にカットして、芯がある真ん中の部分を丸くくりぬきます。
2.そこにバター（5ｇ）と砂糖（大さじ1/2）を入れます。
3.ラップをして5分（500Ｗ）加熱します。

そのまま食べてもいいですが、シナモンパウダーやバニラアイスを添えたりすると、色々楽しめそうですね♪
バターの代わりにブランデーを使うと「大人スイーツ」にもなるようですよ。

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