2022.12.13

クロアチア

いえとち本舗富山店スタッフ

こんにちは佐藤です。

先日ワールドカップ、日本対クロアチアがありましたが、

その前の夕食にクロアチア料理を食べようと色々調べてみました。

イタリアに近い食べ物、ピザやパスタもあれば

内陸はカツレツやパプリカを使ったグラーシュなど揚げ物や煮込み料理などを食べる風習も

あるようです。

ヨーロッパはタコを基本食べませんが、クロアチアはタコも

食べます。

本日は簡単に作れるタコサラダのレシピです。
下記のものを細かめに切って和えるだけなので、是非作ってみてください＾＾

たこ(刺身用)

120gくらい

きゅうり

１本

ミニトマト

6個くらい

オリーブピクルス

6粒くらい

オリーブオイル

大さじ1

レモン汁

大さじ2分の1(お好みで増やして下さい)