2023.07.30

cafeメニューの再現☕

いえとち本舗富山店 スタッフ

こんにちは、東野です(^_^)/"
 
夏くて 暑 い日が続きますね、
まもなく8月  です、夏バテ などされていませんか。
 
今日はまた コーヒー  のオハナシについてshareしたいと思います。
SNSで美味しそうなカフェが
「エスプレッソトニック」というメニューを出していて、
もしかしたら再現できないかな、と思って挑んでみました。
 
 トニックウォーター とは
『炭酸水にレモンやライムといった柑橘類の果皮エキスと糖分を加え、
   さらに香草類でほのかな苦味を与えたモノ』だそうです
トニックウォーターのおすすめ17選。定番の銘柄をピックアップ (sakidori.co)
 
インスタントコーヒーを少量の湯で練り溶かして
冷ましたのちに、トニックウォーターを注ぎますこれだけです
実際の作り方は知りませんが、自己流でやってみました。

ちなみに余談なのですが、
インスタントコーヒー は 少量の湯で練り溶かしてから、
湯を加えると美味しくなるそうです


 
自分で言うのもなんですが、「caféじゃん   」と思いました。
夏の「涼」に実験してみるのも面白いかもしれません。
是非お試しください♪
 
暑い日が続きます、体調を整えつつ愉しんでまいりましょう 

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