米不足

こんにちは、坂口です。

これは、実家の田んぼです。
今年も稲穂が実り、だいぶ色づいてきました。

今年は、米不足になっているそうですが、うちは余るくらいお米があります。
最近は、耕作者の高齢化、担い手不足で、米の生産者・生産量が落ちてきているのでしょうか。
自給自足で生活できるわけではありませんが、農家に生まれた私は、子供の頃から、米と野菜は田んぼと畑から採れるだったので、不自由しなかったというか、飽きるくらい食べました。
特に、夏野菜のナス、キュウリ、トマトは見飽きるくらい、毎日食卓に並んでいました。

今思えば、とても幸せな事だったのだなと思います。
自家栽培の有機野菜を食べて育ったので、今の健康な体があるんだなと。

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